炒菜醋放多了怎么办能缓解（炒菜醋放多了怎么办）

来源：互联网　2023-06-14 12:17:06

(资料图)

诸多的对于炒菜醋放多了怎么办能缓解，炒菜醋放多了怎么办这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、如果做饭时不小心放了太多的醋，比较快的办法是加适量的糖，炒一会儿。醋在火锅里蒸发更快，酸度也能有效降低。

2、多煮点醋的时候，也可以在菜里放点小苏打粉，煮一会儿，酸度很快就会降低。

3、如果菜品煮后不易改变泳痕！加点糖多翻炒！醋在火锅里挥发很快！特别阅读是长时间燃烧！当然量多了效果也不太好！这是我们做厨师的经验。希望对你有帮助！

4、做菜的时候不要太在意醋。可以在菜里加点酒，降低原醋的酸度。

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